Fyllda mini croissant ( minsta antal beställning 8st) 

• Serrano, delice de bourgogne, tomat, basilika 
• Örtkräm med toscana salami, tomat 
• Skagenröra (minsta beställning 10st) 
• Nutella med bär efter säsong 
• Pistagekräm med bär eftersäsong

Nybakad fralla 49

• Salami/brie - Sallad, smör salami toscana, brie, paprika.

• Ost/Rosmarinsskinka - Sallad, smör, italiensk ost, prosciutto cotto, tomat.

• Ost - Sallad,smör, italiensk ost, tomat, gurka.

• Leverpastej/cornichons - Sallad, smör, leverpastej, cornichons

_________________________________________________

Frukostpaket - 149kr/person (Minsta beställning 20 personer)

• Nybakad fralla med Italiensk ost och proscioutto cotto eller ost, sallad, tomat,gurka
• Färskpressad apelsinjuice
• Krämig yoghurt med hemrostad granola och banan

Moms tillkommer på samtliga priser.

Välj med eller utan pasta! Dressing ingår alltid!

• Chevre sallad 129 - Chevre, rödbetor, rädisor, gurka, cocktailtomater, rostade valnötter, salladsmix, honung, äpple
  
• Burrata sallad 129 - Burrata, prosciutto, cocktailtomater, gurka, basilika, salladsmix, sojabönor 
  
• Kycklingsallad 139 - Kyckling, cocktailtomater, gurka, picklad rödlök, sojabönor, salladsmix, parmesan, 
  

• Salamisallad 129 - Salami Toscana, coctailtomater, gurka, sojabönor, salladsmix, parmesan, paprika

• Räksallad 155 - Sojabönor, mango, rädisor, picklad rödlök, salladsmix, cocktailtomater, avokado, citron, parmesan, sirashamajo.

Moms tillkommer på samtliga priser.

Wrap

• Fetaost, marinerade kikärtor,salladsmix, picklad rödlök, oliver, vitlöksdressing. 
• Marinerad kyckling, fetaostkräm, salladsmix och tomater
• Marinerad kyckling, mangosalsa, salladsmix, mango, koriander, gurka
• Tonfiskröra, sallad, rödlök, tomat

Moms tillkommer på samtliga priser.

• Charkuteri koppar 145 kr/pers minsta antal beställning 10 pers.  

Perfekt som småplock för olika evenemang, företagsevent, mingel, babyshower och mycket mer!

Två sorters kallskuret - Toscana salami - Jamon serrano - Två sorters ostar - Primeo, Beemster Royal - Oliver - Kex - Nötter - Cornichons - Chokladpralin - Frukt efter säsong. 

• Tilltugg 139kr/pers Minsta antal 10 pers

Passar perfekt om du vill ha något att äta på innan middagen eller till drinkkvällen.

Två sorters kallskuret - Toscana salami, Jamon serano - Två sorters ostar - Primeo, Delice de bourgogne - Oliver - Marmelad - Kex - Vindruvor.  

• Buffé 1 - 230kr/pers Minsta antal 10 pers

Perfekt för tillfället då buffén är tänkt att få agera lättare middag. Denna lyxiga bricka har allt du behöver för en lyckad kväll och smaker som tar dig till den italienska landsbygden.

Tre sorters kallskuret - Strolghino, Toscana salami, Fänkålssalami - Tre sorters ostar - Primeo, Beemster Royal, Delice de bourgogne -  Marmelad - Oliver - Kex - Nötter - Cornichons - Fetaostfyllda paprikor - Lufttorkad skinka San daniele 24mån på en salladsbädd med balsamico & riven 24mån parmesan. 

• Buffé 2 - 340kr/pers Minsta antal 10 pers

Perfekt för tillfället då buffén är tänkt att få agera som middag, student, fest, födelsedag m.m

Två sorters kallskuret - Strolghino, Toscana salami - Två sorters ostar - Primeo, delice de bourgogne - Getoströra - Marmelad - Oliver -  Cornichons - Fruktgarnering - Örtmarinerad fläskfilé - Ost & skinkpaj gjort på varor från våra egna importörer - Pastasallad med tomat, paprika, soltorkade tomater, oliver, sallad, toppat med 24mån parmesan - Nybakat bröd och smör.

• Buffé 3 - 369kr/pers Minsta antal 10 pers

Perfekt för tillfället då buffén är tänkt att få agera som middag, student, fest, födelsedag m.m

Citron & sojamarinerad kycklinglårfilé - Varmrökt lax på salladsbädd med citron & dill - Delice de bourgogne med marmelad - Pastasallad med tomat, paprika, soltorkade tomater, oliver, sallad, toppat med 24mån parmesan - Krämig potatissallad med purjolök, dijonsenap & kapris. Kronärtskoksröra - Nybakat bröd med smör - Frukt & grönsaksgarnering - Lufttorkad skinka San daniele 24mån på en salladsbädd med balsamico & riven 24mån parmesan. 

• Buffé 4 - 369kr/pers Minsta antal 10 pers

Perfekt för tillfället då buffén är tänkt att få agera som middag, student, fest, födelsedag m.m

Laxtårta med gravad lax med citron, rödlök & dill - Varmrökt lax på salladsbädd med citron & dill - Örtagårdsås - Krämig potatissallad med purjolök, dijonsenap & kapris - Melonsallad med blåmögelost, ruccola - Ost & skinkpaj gjort på varor från våra egna importörer - Lufttorkad skinka San daniele 24mån på en salladsbädd med balsamico & riven 24mån parmesan - Getoströra - Frukt & grönsaksgarnering - Nybakad bröd med smör. 

• Ostbricka 399 (1- 3 pers ) 

Fyra utvalda ostar - Delice de bourgogne, Primeo, Beemster Royal, blå kornblomost, kex, passande marmelader, fruktgarnering.

Vi förbehåller oss rätten att byta ut en vara som är tillfälligt slut mot en likvärdig.

Moms är inkluderade i samtliga priser.